近日，尚普咨询与天津某公司就牛羊肉加工配送中心建设项目进行了详细沟通，最终双方达成合作协议，牛羊肉加工配送中心建设项目可行性研究报告由尚普咨询负责编制。

　　随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，人民的饮食结构发生了重大变化，对食品的个性化、多样化、时尚化要求进一步提高。在肉类生产结构中，牛羊肉由80年代中期肉食消费比例15%上升到目前的35%。牛羊肉低脂肪、高蛋白，不仅是优质的肉类产品，而且是清真肉制品的主要原料。牛羊类肉制品消费在逐渐增加。