近日，尚普咨询承接了餐厨废弃物收运处理项目可行性研究报告编制工作。尚普咨询与山东济南某固废处理公司进行了深入讨论，最终决定餐厨废弃物收运处理项目可行性研究报告交由尚普咨询编制。

　　餐厨垃圾内含大量的营养物质，主要成分是油脂和蛋白质,可替代玉米、鱼粉、豆粕等加工成高能蛋白优质饲料，也是制取生物柴油的适合原料。按干物质含量计算，5000万吨餐厨垃圾相当于500万吨的优质饲料，内含的能量相当于每年1000万亩耕地的能量产出量，内含的蛋白质相当于每年2000万亩大豆的蛋白质产出量。合理利用餐厨垃圾是增加资源利用率，符合减量化、再利用、资源化特点，是发展循环经济的生动案例。